salami, rum und käsfondue

141030_rum-cola-day

letzte woche kamen günther und werner am flughafen marsa alam an – leider fuhren sie weiter in den tiefen süden und haben es vorgezogen nicht mit mir zu tauchen, ich kann es ihnen nicht verdenken, immerhin waren sie hier schon ein paar mal. unser geplanter “ratsch” hat sich dann leider etwas kurz gestaltet, da die beiden – plus anhang – als letzte aus dem gebäude kamen und gleich mit nachdruck zum bus beordert wurden. so begleiteten wir sie halt dort hin und verabschiedeten uns nach wenigen minuten und nach übergabe einer flasche whiskey, einer flasche rum, emmenthaler, bergkäse, salami und einem laib brot schon wieder von ihnen in der hoffnung bald mal wieder zusammen zu treffen.

just zwei tage später wurden wir von den nachbarn zum abendschmaus mit aufschnitt, leberwurst und weichkäse geladen zu dem wir dann die dame des hause mit hartkäse (is schwanger, darf das leckere cremige weiche käsezeug nicht essen) beglückt haben. frisches brot, bratwürste, ei und zwiebeln, ein bierchen dazu und der abend war perfekt.

141105_kaesfondue_03könnt ihr euch vorstellen was dann gestern passierte?
pünktlich um 18:30 lief ich mit meinen tellerchen die treppen hinunter um mir aus der küche wie jeden abend das essen zu holen als die andere nachbarin – joelle – mir zuraunte “hat georg dir nix gesagt, heut gibts käsfondue“. ich sag euch leute, ich hätte mich reinlegen können! geschmolzener käse, ich kann davon nicht genug kriegen. kai hat noch brot dazu gebacken und n kirsch gabs zur verdauung auch dazu. ich war auf wolke sieben, musste mich schwer zusammenreißen den topf mit dem fondue nicht zu entführen! lecker schmecker das!

und weils noch immer nicht genug ist und in 5 tagen die kollegin aus der rezeption zurück kommt bei der ich eine käsebestellung aufgegeben habe um kässpätzle zu machen hab ich mich heute morgen in die küche gestellt und von 14 eiern und 1,5kg mehl spätzle gehobelt (man möchte ja vorbereitet sein und nicht nach feierabend noch 2h schlagen hobeln und spülen, gelle). ich freu mich jetzt schon drauf.

  
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